Park Seung-hun

Park Seung-hun主厨是hansik Goo的主厨，Hansik Goo是一家位于香港的现代韩国餐厅，拥有米其林星级（2022年获得米其林指南香港和澳门认可的韩国美食的历史里程碑）。

朴大厨在韩国出生并长大，八年来在米其林两星级餐厅Mingles和Mamalee市场等着名厨师的领导下，发展了他的基础。 当他得知明古大厨计划在香港推出汉思古时，他于2020年从韩国前往加入开业团队，并一直在那里。
通过韩思古，他渴望突出韩国美食的多样性和卓越性，创造出既正宗又吸引更多观众的菜肴。