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Barre Argo
Le bar est animé par l'innovation et façonné par le monde moderne, avec une collection des esprits les plus uniques et créatifs du monde.
La carte actuelle des cocktails d'Argo est intitulée "Exploration", invitant les clients à un voyage de découverte à travers ses boissons inventives. La philosophie du bar est de repousser les limites de la création de cocktails, et cela se reflète dans l'une de ses offres signature: Le Guide de terrain. Il s'agit d'une collection de certains des spiritueux les plus innovants au monde. Le Guide de terrain ARGO fournit un contexte et des informations sur chaque produit soigneusement sélectionné, détaillant les matières premières, le terroir, le millésime, le créateur et les méthodes de production.
Chefs / choosing this place
Kénitchi Fujimoto, Japon
Chef et Propriétaire
Sushi à la Carte
Bruno Jeong
Chef Cuisinier
Hôtels à Hong Kong
Barry Quek
Chef Cuisinier
Lactosérum
Frankie Wong
Chef de Cuisine
Ankômas
Saito Chau
Directeur Culinaire
Chinésologie
Giandomenico Caprioli
Le Groupe Giando
Directeur Général & Culinaire
Guillaume Galliot
Chef exécutif
Caprice
Park Seung-hun
Chef Cuisinier
Pâte de Hansik
Paul Lau
Directeur Culinaire
Étain Poumon Heen
Contacts
address
Hall, Hôtel Four Seasons Hong Kong, 8 rue des Finances
awards
#56 Les 50 meilleurs Bars du Monde 2025
#11 Les 50 meilleurs bars d'Asie 2025
#11 Les 50 meilleurs bars d'Asie 2025
Le bar ARGO du Four Seasons Hong Kong, avec son design réfléchi et sa vue imprenable sur la mer, offre une expérience vraiment relaxante. Ils utilisent des ingrédients de haute qualité pour créer des cocktails simples mais classiques. J'ai toujours cru que combiner des plats classiques avec des ingrédients de qualité supérieure conduit souvent à des résultats inattendus et délicieux
Paul Lau
Étain Poumon Heen
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