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Café Vission Bakery
Vission Bakery es una panadería artesanal muy popular ubicada en el corazón del distrito Soho de Hong Kong. Como sede hermana de la famosa visión de galletas basada en Tai Hang, esta panadería se ha convertido rápidamente en un destino por derecho propio, atrayendo largas colas de clientes ansiosos por probar sus productos horneados infinitamente creativos y de alta calidad.
Los visitantes de Vission Bakery son recibidos por un mostrador lleno de pasteles "ridículamente indulgentes". Si bien la panadería es conocida por sus sabores innovadores, se ha observado que la textura de algunos artículos, como su danés, puede ser más densa que una miga clásica ligera y aireada. A pesar de esto, las combinaciones de calidad y sabor hacen que los clientes vuelvan.
Chefs / choosing this place
Giandomenico Caprioli
El Grupo Giando
Director Administrativo y Culinario
Shun Sato
Chef Ejecutivo y Cofundador
Equipo Censu, Censu Hk, Golden Gip, Siü Siü, Censu Tokio
Junior Nadje
Chef Ejecutivo
Parrilla Mandarina + Bar
Antimo María Merone
Chef y Fundador
Estro
Richard Ekkebus
Director Culinario y Director de Alimentos y Bebidas
Mandarin Oriental El Punto de Referencia
Romain Dupeyre
Chef y Fundador
Racines
GwanJu Kim
Jefe de Cocina
SOL
Chan Wing Kin
Jefe de Cocina
Sushi Kumogaku
Robin Zavou
Chef Ejecutivo
Mandarin Oriental
Contacts
Todo aquí es delicioso, pero su kouign amann es la bomba
Richard Ekkebus
Mandarin Oriental El Punto de Referencia
Estos son pasteles audaces e innovadores con texturas únicas y rellenos creativos
Chan Wing Kin
Sushi Kumogaku
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